1、爭創一流班子，體現統一管理
                                                          業務統籌到位；   計劃方案規范；
                                                           隊伍管理到位；   人力調配規范；
                                                           組織指揮到位；   崗位責任規范；
                                                           協調配合到位；   層級指揮規范；
                                                           表率作用到位。   績效考核規范。

                                                      2、塑造一流服務，展示一流形象
                                                           領導素質過硬；   執法行為最佳；
                                                           服務水平過硬；   上崗風貌最佳；
                                                           廚藝技能過硬；   服務態度最佳；
                                                           衛生安全過硬；   紀律作風最佳；
                                                           成本計劃過硬。   服務禮儀最佳。